Ein kurzes Vergnügen
Es war ein kurzes, aber doch wunderschönes Vergnügen, die letzten Wochen wieder für eine Weile aufgehabt zu haben. Für euch zu mixen, mit euch…
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Corona – Infos und Regeln auf einen Blick
HYGIENEKONZEPT RESERVIERUNG : Reservierungen bitte ausschließlich an reservierung@havana-erlangen.de. ÖFFNUNGSZEITEN (Stand 20.10.): Freitag & Samstag 19:00 – 23:00 (letzte Runde ca 22:00) GÄSTEREGISTRIERUNG : Jeder…
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***Wir sind wieder da!*** Großes Re-Opening am 10. Oktober!
WIR SIND WIEDER DA – Wiedereröffnung am Samstag, den 10.10. ! Über ein halbes Jahr war Ruhe. Fast schon gespenstisch, wenn wir in…
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PREVIEW: #THEKENTAUSCH! GASTBARTENDING MIT CHRISTOPH KÖLL VOM SCHLUCKSPECHT IN BAMBERG
Uuuund es geht weiter! Ein weiterer #ThekenTausch steht vor der Tür: Wir haben am Donnerstag, den 22.06. keinen geringeren als Christoph Köll, Barchef im Schluckspecht…
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PREVIEW: And again… #Thekentausch! Gastbartending mit Linda Le vom Dude & Kawenzmann in Bamberg
Wir dürfen euch voller Freude einen weiteren #ThekenTausch ankündigen! Zum zweiten Mal haben wir hohen Besuch aus Bamberg bei uns in der Havana Bar: am…
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Being a Bartender – 3 Klischees über uns und deren Wahrheitsgehalt
In vergangenen Beiträgen haben wir uns bereits der Schuld bekannt, dass wir ab und an (aber wirklich nur selten!) unsere Gäste in Schubladen einteilen……
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Der Weg vom „Kleinen“ zum ganz Großen. Ein Interview mit unserem Vincent.
Wer ihn schon mal gesehen hat, wird an dieser Stelle berechtigterweise einwerfen, dass Vincent an der 2-Meter-Marke kratzt und wahrscheinlich noch nie „klein“ war….
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Cocktail Competition in Hamburg! Ein Erlebnisbericht.
Liebe Leute, zwar um eine Woche verspätet (was mir sehr leid tut) aber hier kommt noch ein kurzer Erlebnisbericht aus Hamburg! Ich komm mir…
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The Great Manhattan. Ein kurzes Intermezzo mit einem Bar-Kunst-Classic.
Wir widmen uns der klassischer Barkunst, perfekten Drinks und perfektionistischer Zubereitung. All dies vereint ein unangefochtener Klassiker der hohen Barschule. Der Manhatten Cocktail. Einer…
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Von Cocktailgeschichten und künstlerischer Kreativität hinter der Bar. Im Gespräch mit Tobi „Dirty“ Lipinski.
Unser Barchef. Ganz persönlich. Tobi dürfte einer der umtriebigsten Bartender unserer Region sein. Seit letztem Herbst lenkt er die Geschicke der Havana Bar. Und…
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